高脂肪饮食为何易引发糖尿病
发布时间：2025-03-10 16:05:04 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论与体重偏轻的人相比，肥胖人群患糖尿病的几率要高出10倍。科学家一直在探寻二者之间的根本联系。之前人们认为肥胖型糖尿病主要问题在于胰岛素活动异常，即身体无法阻止脂肪酸的危险释放。但是，包括美国罗格斯大学
。
与体重偏轻的高脂人相比，肥胖人群患糖尿病的肪饮几率要高出10倍。科学家一直在探寻二者之间的何易根本联系。
之前人们认为肥胖型糖尿病主要问题在于胰岛素活动异常，糖尿即身体无法阻止脂肪酸的高脂危险释放。但是肪饮，包括美国罗格斯大学新布朗斯维克分校在内的何易团队最新研究发现，问题并非出在“刹车失灵”，糖尿而是高脂出在猛踩“油门”上，即肝脏和其他组织中的肪饮神经递质激增。
科学家们在触发人体“战斗或逃跑”反应的何易交感神经系统中找到了关键。新研究表明，糖尿高脂肪饮食会导致全身神经递质激增，高脂进而导致肝脏中的肪饮脂肪组织迅速分解，而这一过程，何易通常受到胰岛素释放的调控。
这项研究的重点在于胰岛素抵抗。科学家早就知道，胰岛素无法有效降低血糖水平时，糖尿病就会恶化。但他们更想搞清楚，胰岛素抵抗的本质是什么。
团队把注意力也投向了交感神经系统，正是该系统负责将去甲肾上腺素等神经递质输送到全身组织。他们给经过神经递质相关基因编辑的小鼠喂食了富含猪油、椰子油和大豆油等脂肪的食物。在两个多月的观察期间，经过和未经基因编辑的小鼠进食量相同、体重增长量相近，且胰岛素信号活性也相似。
但是，经过基因编辑的小鼠，脂肪组织分解和胰岛素抵抗的情况并未增多，最终也没有出现脂肪肝和组织炎症加重的迹象。而未经基因编辑的小鼠出现了胰岛素抵抗，还表现出炎症加重和肝病迹象。
这意味着，神经递质是导致胰岛素抵抗及相关问题的元凶。
科学家表示，迄今为止，阻断交感神经系统相关神经递质活动的药物，在肥胖人群中尚未显示出益处。如果这些药物能够靶向特定组织并避免影响大脑，可能会更有前景。
相关文章
腊八粥、腊八蒜、过小年、买年货，民俗里的腊月，充满仪式感。农历十二月为何叫腊月？有何习俗？一份腊月年俗指南，get热气腾腾中国年↓↓2025-03-10
近日，二龙回族乡新时代文明实践所联合乡派出所举办青年民警故事分享会活动。活动中，该乡辖区两名青年民警依次为大家分享了各自从警生涯中的经历、成长和感受，围绕“为什么要选择公安事业，怎样成为一名合格的人民2025-03-10
为进一步丰富全县人民群众的精神文化生活，引领时代新风尚，2023年12月24日下午，美美的南陵·亲亲的家——“南陵二十四”“南陵美·群艺汇”群众合唱活动第二期走近湖边——南陵县滨河公园。虽时值寒冬，但2025-03-10- size: 14px; line-height: 28px;">12月12日，合肥市场监管部门工作人员在对部分药品经销商涉疫药品供应及明码标价等情况开展检查，切实维护市场价格秩序。安徽日报记者 范柏文2025-03-10
日前，联合国粮农组织发布《2024年粮食和农业状况》报告，指出全球农业食品系统必须进行转型，以实现可持续发展目标并确保所有人都能够获得健康和营养的食物，并且每个人都能在转型中发挥作用。就转型的方向、贸2025-03-10
1月2日，安徽省文化馆新馆和非物质文化遗产展示馆在合肥市包河区启动建设。安徽省文化馆新馆和非物质文化遗产展示馆项目位于合肥市滨湖新区紫云路和江苏路交叉口西北角，预计2025年5月底前竣工。建成后，交由2025-03-10
最新评论